上班

    ..
    ...
    “咚！”
    在关门声中，李成才惊醒。
    愣了愣后，挠着头回想着。
    好像有人在喊叫着自己。
    不过想不起来，便倦着眼睛向四周扫去。
    目光到右边的白色枕头。
    “！”
    “问个清楚！”
    李成才一脚把给被子蹬开，快步冲出卧室。
    ..
    没人了。
    没影了！
    顿时，
    李成才的身体像漏气了一般，萎靡的走到桌子前。
    上面摆着两个白嫩的包子和一碗冒着热气的鸡蛋汤。
    在短暂迟疑后，
    李成才嘴里嚼着热乎的火腿包子，喝着咸淡适中的鸡蛋汤。
    心中纠结着：
    “怎么办？”
    李成才看着手里的包子，心中越发无奈。
    “怎么问，该怎么开这个口？”
    也许是自己多想了。
    总之，今天必须问清楚。
    李成才一口将包子吞下，把蛋汤灌进肚子。
    暖意涌上心头。
    随后走到水池前，对着脸快速搓洗了两下。
    接着快速穿衣离开。
    等到店里的时候，正好走进去一位客人。
    李成才跟着走了进去。
    客人要了一份冬瓜竹笋素肉汤，爆炒羊肚丝和一碗米饭。
    李成才走进厨房，将外套脱下，戴好围裙。
    先从冰柜取出素肉块，将其放入清水中浸泡软化。
    接着把冬瓜洗净切块，竹笋切段。
    软化好的素肉块拿出来，将里面多余的水挤出。
    一切准备好后，将秘制料包放入锅中。
    接着把冬瓜块，竹笋段，素肉块一并投入锅中，混合煮熟。
    最后撒入适量的盐。
    顿时，
    冬瓜的清甜，竹笋的鲜嫩和素肉的醇厚交融。
    葱和姜的提香，使其气息淡雅绵长。
    面前澄澈的汤汁，淡绿的冬瓜块和乳白的笋片，与浅褐的素肉相映，宛如翡翠白玉。
    “叮叮。”
    随着出餐叮当声音的停止，
    李成才已经将葱，姜，蒜洗净切片，继续把洋葱，青椒，红椒洗净切丝。
    接下来便是羊肚。
    将洗干净的羊肚放入锅煮熟，之后切丝。
    现在开始爆炒。
    先将羊肚丝放入油锅中炒香后捞出，接着把葱，姜，蒜，花椒炒香，
    再加入洋葱干红椒，椒丝爆炒。
    一时间，一股呛人但无可奈何的气味从锅中迸发。
    全部准备好后，下入炒香的羊肚丝。
    撒入盐，味精，白糖，酱油。
    最后通过大火爆炒让全部味道融合为一体。
    羊肚丝色泽油亮，搭配红亮的辣椒段，翡翠葱段，好看极了。
    热腾腾的锅气裹着辛香，椒麻扑鼻而来。
    李成才将爆炒羊肚丝放到出餐口，旁边安静放着两张单子。
    向外抬眼望去，又来了两人。
    看来今天生意不错。
    李成才扭了扭脖子，顿时干劲十足。
    将单子拿起，开始了今天的充实工作。
    ..
    ...
    眼睛一睁一闭，天黑了。
    店里正坐着三桌客人。
    一旁的李芳收拾着桌子旁的酒瓶，大姐已经在后方清洗盘子。
    这时，
    刘老板过来了，不过在店里巡视了一圈后便离开了。
    李成才在片刻的休息后，到了夜晚。
    吃晚餐的客人渐渐到来。
    工作继续开始。
    直到深夜，
    店里走进来一个身穿蓝色外套的男子。
    他留着一头浅黄色的头发，很是显眼。
    李成才眯着眼睛望向此人，很是熟悉。
    “！”
    “王博。”
    他是李成才的中学同学。
    曾经两人坐后排没少惹事。
    现在没有单子，李成才将手洗净，围裙脱下后往外走去。
    此时，王博正低头看菜单。
    “咳咳。”李成才走到旁边故意咳嗽了两声。
    不过王博并没有理会。
    嘿，这么忙？
    李成才干脆直接坐到面前的椅子上，可王博还是没有注意。
    李成才直接把菜单抢走。
    王博这才着急的抬头，一脸懵的看向李成才。
    李成才不话，笑着看向王博。
    王博愣了两秒后，脸上迅速带着笑容。
    随后喊道：
    “成才!”
    “哈哈。”
    王博赶忙从座位起身，坐到李成才的旁边。
    “成才，你怎么在这？”
    李成才指了指厨房，道：
    “我在这上班。”
    王博惊讶道：“这么巧。”
    李成才面露得意的道：
    “你一进门，我看这人满头黄毛就像你，仔细一看，果然是你。”
    “哈哈，还是你眼睛好用。”
    王博凑近问道：
    “你的饭店呢，不会黄了吧？”
    李成才点着头回道：
    “黄了，没人来吃，挣不着钱就把店关了。”
    王博狐疑道：
    “不能啊，你厨艺这么好，怎么会没人呢？”
    “不知道啊。”李成才摇着头回道。
    “行，先这样。你吃什么，我先给你做去。一会儿再聊。”
    王博笑着看向菜单：
    “额，要不你看着来，我也不知道吃啥。”
    李成才回道：
    “这可是你的，那我可点菜了。”
    王博看李成才真要点菜，赶忙道：
    “我来，我来。要一个葱爆羊肉，一份香油豆腐皮。”
    李成才看向王博道：
    “吃这么点，怎么，心情不好？”
    王博笑着回道：
    “哪有，下午已经吃过了，现在稍微吃点。”
    “行，你先坐着。”
    完李成才走向厨房，把围裙重新戴好。
    从冰柜中拿出备好的羊肉，将其洗净，切成薄片。
    再将大葱洗净切段。
    热锅冷油，油热之后，下入羊肉片煸炒至入味。
    最后放入大葱，醋爆炒叔，淋上香油。
    顿时鲜嫩油亮的羊肉片裹着酱汁，在灯光下泛着琥珀色。
    搭配葱段的翠绿莹润，让人心情大好。
    葱香挟着肉香，辛香冲进鼻腔，让人沉醉。
    一份葱爆羊肉便做好了，现在该做香油豆腐皮。
    李成才从冰柜取出豆腐皮，将其用水洗净，切成块。
    把准备好的红椒洗净切成丝，葱洗净切段，香菜叶洗净。
    接着把豆腐皮，红椒倒入废水中焯熟，沥干后装盘。
    加入盐，葱段，香油，香菜叶，酱油拌匀。
    淡黄，透亮的豆腐皮淋上香油，撒上翠绿葱花点缀，及其清新养眼。
    随着醇厚的芝麻香带着豆香扑进口腔，味蕾瞬间爆炸。
    李成才满意的笑着。
    随后左手端着葱爆羊肉，右手端着香油豆腐皮，走到王博面前。
    “来，试试。”